As orquídeas ocupam um lugar curioso na cultura brasileira. Estão presentes nos vasos herdados das avós, em feiras de jardinagem...
Não há como ignorar o impacto que o pistache exerceu sobre a indústria de alimentos nos últimos anos. A semente...
Desde o último dia 7, o céu do Rio de Janeiro ganhou novamente tons de azul e amarelo que não...
A ideia de alimento está passando por uma transformação silenciosa, porém profunda. Se antes a inovação no prato estava associada...
Entender quem habita as florestas é um passo essencial para garantir sua preservação. Partindo desse princípio, estudantes do curso de...
A Amazônia sempre exerceu um papel central na regulação do clima regional, funcionando como um gigantesco sistema natural de resfriamento...
Poucos ingredientes conseguiram atravessar a fronteira entre alimento e símbolo de status como o atum bluefin, também chamado de atum-azul...
Com a chegada do verão, Curitiba passa por uma transformação silenciosa — e, ao mesmo tempo, extremamente sonora. Entre parques,...
Em meio à crescente preocupação global com o colapso da biodiversidade, uma decisão tomada na Amazônia peruana passou a ecoar...
Durante muito tempo, o universo das formigas foi observado apenas de fora, como pequenos pontos se movendo em trilhas previsíveis...
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